P.D.Ç.S ETKİNLİĞİ 38 pırasalı börek


 Slm arkadaşlar bu tarifimi porselen demlik çay saati etliği 38 ev sahipliği yapan arkadaşım arzumhobi 'ye gönderiyorum sevgilerr davetin için teşşekkür ederim.

Malzemeler:
1 paket yufka
1 su bardağı süt
1 açy bardağı sıvı yağ
4 tane pırasa
1 kase rendelenmiş peynir
tuz,karabiber,kırmızı biber ,kırmızıpul biber,salça 
susam 1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:
önce iç harcımızı hazırlyoruz pırasalr ince ince dorandıktan sonra biraz sıvı yağ ve baharatlarla kavuruyoruz soğuyana kadar tepsiyi yağlıyoruz yufkayı tepsiye yerleştiriyoruz ve arasına üt ve sıvı yağ karışımın sürüyoruz iç harcını yerleştiriyoruz ve tekrar yufkayla kapatıyoruz yfkalar bitene kadar bu işlem devam ediyor bittikten sonra üzerine yumurta sarısını sürüyoruz ve susam serpiştiriyoruz 180 dereceli fırında yakaşık 35 dk kadar pişiriyoruz ve servis yapıyoruz afiyet olsun...

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !